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salin et élégant
Cuvée rare d'un blanc “gris rosé” issu d'une vieille parcelle située en bordure de mer
porté à sa plus haute expression dans une cuvée de macération
déclare le vigneron : pour la 9e édition de cette cuvée (2012)
avec un style de vin qui n'appartient qu'à lui
Correcaminos 2017 Merlot salin et élégantVieilles, trs vieilles vignes de verdejo franches de pied pour un blanc vinifi en pressurage directe puis lev 5 mois sur lies fines en cuve. Non filtr et sans soufre. Sous son nom de Correcaminos autrement dit en franais le grand gocoucou, le fameux roadrunner , un blanc vif et dynamique aux notes de fruits frais et de zestes d'agrumes, avec une jolie acidit et une pointe d'amers sapides.
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