Wärme-Schockfestigkeit und Stoßfestigkeit
Südostasien und einigen afrikanischen Ländern kultiviert
Sie heben sich durch ihre besonders intensive Farbe und den authentischen Geschmacksprofil hervor
Auch Wok-Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine außerordentlich interessante Nuance
Genauso kann es auch beim Kochen zum Einsatz kommen
Wiberg Pfeffer bunt, ganz, 550 g sub-pasten-und-zubereitungen Wärme-Schockfestigkeit und StoßfestigkeitDiese bunten Pfefferkrner sind vom Geschmack her aromatisch scharf, uerst ausgeprgt und dezent brennend. Es eignet sich bestens zum wrzen von Salaten, Suppen, Saucen, Fleisch, Nudelgerichten, Geflgel, Fisch, Krustentieren, Reisgerichten, Kse und Gemse. Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezept fr mehr Aromabild, mehr Sorgfalt und Know how bei der Auswahl der Rohstoffe, mehr Qualittskontrollen und mehr Genuss.