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Die Saftigkeit des Apfels wird durch die lange Gärung der Renekloden und Pflaumen und vielschtige Aromen und Tiefe bereichert
Die Bubbles sind sehr fein und lassen erkennen
Geschmack: trocken - Füllmenge: 750ml - Alkoholgehalt 12% Vol
Die zum Teil sehr alten Rieslingreben stehen in der Lage Fahrlay auf der Marienburg
25% Chenin Blanc und 10% Mauzac
Ab Initio - Emmanuel Roblin Presto - Melon de Bourgogne / Folle Blanche / Chardonnay Champagner Die Saftigkeit des Apfels wirdAb Initio Emmanuel Roblin Presto Melon de Bourgogne Folle Blanche Chardonnay Der Ab Initio Presto ldt zu einem Spaziergang an der Kste ein Schluck um Schluck, Glas um Glas. In der Cuve finden Melon de Bourgogne (die Rebsorte des Muscadet), Folle Blanche und Chardonnay zusammen. Der Ausbau betrgt ein Jahr in Betonfssern. Alle drei Rebsorten punkten mit zitroniger Frische. Am Gaumen vermengt sich diese mit Ananas und Grapefruit. Vital und prgnant,