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Un vino representativo de una zona
donde se completa su crianza durante 12 meses
Cuidar la vid
El Rioja Sela es persistente y equilibrado
que hemos recogido gota a gota de las bayas Aszú
Ossian Verdling Trocken Generoso Un vino representativo de unaCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Ossian Verdling Trocken Empieza con una seleccin en la via delos racimos, que se vendimian a mano en pequeas cajas. Al llegar a bodega pasan a una cmara de refrigeracin durante las horas suficientes para bajar su temperatura. Maceracin en fro y prensado de uva entera sin despalillar. El prensado es muy suave y los rendimientos muy bajos. El mosto se desfanga durante 24 horas y se fermenta muy limpio. Fermentacin larga
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