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Les jus sont patinés par un élevage long
100% Syrah
et qui révèle un peu plus de puissance avec ses 45% d’alcool
Dans les années 1940
épicée et boisée
6 Saucisses Confites à la graisse de canard - 750 gr - Bixente Ibarra DOGG Les jus sont patinés parINGREDIENTS 6 saucisses : (Maigre de porc 73% (France), sel, ail, poivre noir), graisse de canard 25% (France). Conseils de prparation: Sortir les saucisses de leur bocal. Vous pouvez faire fondre un peu la graisse en mettant le bocal dans l'eau chaude pour les sortir plus facilement. Puis les faire rchauffer au four ou la pole. Idalement accompagn de notre piperade, de nos lentilles ou de nos haricots .
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