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Auteurs: JEAN-FRANÇOIS BAZIN
C'est une lame de fond
Éditeur: Trabucaire Editions
Jean Foillard
leur engagement profond à produire leur vin avec intégrité et avec le moins d'intervention possible
La dégustation en 20 leçons Pêche Auteurs: JEAN-FRANÇOIS BAZINAuteurs : PIERRE CASAMAYOR diteur : Hachettes Pratique Langue : Franais Date de publication : 03 2023 Nombre de pages : 208 Dimensions : 21. 5 x 26 cm Poids : 1068g Format : Couverture souple ISBN : 9782017047360 Prsentation : Une dcouverte pas pas de la dgustation pour l'amateur dbutant : apprcier les vins et en parler avec les mots justes. DCOUVRIR L'univers de la dgustation La composition du vin Les tapes de l'analyse sensorielle : l'oeil, le nez,
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