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Titolo: Emidio Pepe
con ritorni marcati di frutta rossa
il tutto incorniciato da una sottile ma intensa vena minerale e da cenni erbacei di timo
Vitigni: Primitivo di Manduria
Temperatura di servizio: 8-12C°
VINO ZINFANDEL COPPOLA 75CL 102016 Titolo: Emidio PepeDenominazione: California Uve: Zifandel e una piccola percentuale di Petit Syrah Produttore: Francis Ford Coppola Winery Regione: California Alcol: 13,5% Formato: 75 cl Vinificazione: acciaio, affinamento di 10 mesi in botti di rovere francese Abbinamenti consigliati: ideale con secondi piatti a base di carne rossa NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore rosso granato intenso; al naso emergono sentori fruttati, in particolare ciliegia, spezie e