spumante metodo classico rose de noirs extra brut puiatti W35-spirits-back seguita da tre mesi di

seguita da tre mesi di “battonage” e da dieci mesi di invecchiamento sempre in barrique

croccante e fresco

si distende su una bella trama acida

est un vin désormais célèbre

fiori bianchi e zagara

spumante metodo classico rose de noirs extra brut puiatti W35-spirits-back seguita da tre mesi diRosa tenue, perlage finissimo. Al naso profumi floreali e di piccoli frutti rossi, con un tocco speziato. In bocca setoso e bilanciato, con un finale elegante e avvolgente. Perch un ros che unisce sensualit e precisione. Ottenuto da sole uve Pinot Nero, fermenta lentamente e riposa per anni sui lieviti, sviluppando eleganza e complessit. Le note di piccoli frutti rossi si fondono con la freschezza del sorso e una bollicina cremosa e persistente. uno