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Una sottile speziatura di pepe nero completa il quadro olfattivo
Al palato è fresco e succoso
de los cuales unos 18-24 en barricas de roble nuevas
Disponibile in un numero limitato di bottiglie
il “Clos Lojen” di Bodegas y Viñedos Ponce è perfetto con pollame e secondi di carne bianca
franciacorta brut docg naturae 2022 barone pizzini W3031-champagne Una sottile speziatura di pepePaglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre intriganti note di agrumi e di fiori bianchi. Al palato piacevolmente sapido, di grande finezza. Austero, con una buona impalcatura acida mitigata da una certa morbidezza, il Naturae di Barone Pizzini un Brut nature di grande armonia e precisione. Un Franciacorta che nasce da uve di chardonnay e di pinot nero provenienti dal vigneto pi elevato della cantina, Pian delle Viti. Un