bottarga in wax Salmon Caviar een geweldige balans van verschillende

een geweldige balans van verschillende smaken

each piece of our caviar butter is fantastic to spread on toast

De kleuren variëren van zwart/grijs tot zwart/bruine tinten

Op cadeaubonnen zijn algemene voorwaarden van toepassing

SMAAKPROFIEL: Delicaat rokerig

bottarga in wax Salmon Caviar een geweldige balans van verschillendeBottarga: een van de heerlijkste gastronomische mediterrane delicatessen. Het wordt gemaakt van de kuit (eierzakjes) van wilde hardereieren (Mugil cephalus), schoongemaakt, gezouten, geperst en gedroogd. Het heeft een subtiel zoute en authentieke vissmaak die onvergelijkbaar is met andere zeevruchten. Het wordt traditioneel gegeten als een uitstekend belegd voorgerecht op warme bruschetta, of als smaakmaker bij een hoofdgerecht, bijvoorbeeld bij